دراسة تأثير تطبيق نظام HACCP على خفض نسب التلوث الكيميائي والميكروبي في صناعة الغذاء السورية. مجلة الجامعة [انترنت]. 28 يناير، 2021 [وثق 6 يونيو، 2026];3(12). موجود في: https://journal.hama-univ.edu.sy/huj/article/view/511