"تحليل المخاطر المرتبطة بسلامة الغذاء وفق متطلبات نظام الهاسب- لخط إنتاج الكيك". 2021. مجلة جامعة حماة 4 (3). https://journal.hama-univ.edu.sy/huj/article/view/565.